Все книги: 6583

Нет обложки Технология производства и оценка качества вареной колбасы

Технология производства и оценка качества вареной колбасы "Докторская" в ООО "БСХП"

Год: 2019
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 422
Нет обложки Технология производства и оценка качества мягких сыров в СПК

Технология производства и оценка качества мягких сыров в СПК "Абайский"

Год: 2021
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 261
Нет обложки Технология производства и оценка качества мягкого сыра в ООО «Майма молоко»

Технология производства и оценка качества мягкого сыра в ООО «Майма молоко»

Год: 2024
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 457
Нет обложки Технология производства и оценка качества пива в ООО

Технология производства и оценка качества пива в ООО "Пиво-безалкогольный комбинат Шульгинский"

Год: 2022
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 248
Нет обложки Технология производства и оценка качества пива из нетрадиционного сырья

Технология производства и оценка качества пива из нетрадиционного сырья

Год: 2022
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 225
Нет обложки Технология производства и оценка качества пива производимого на предприятии ПБК «Шульгинский»

Технология производства и оценка качества пива производимого на предприятии ПБК «Шульгинский»

Год: 2020
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 341
Нет обложки Технология производства и оценка качества полукопченой колбасы «Краковская»

Технология производства и оценка качества полукопченой колбасы «Краковская»

Год: 2023
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 248
Нет обложки Технология производства и оценка качества полукопченой колбасы «Краковская» в СППК «Алтаймясо»

Технология производства и оценка качества полукопченой колбасы «Краковская» в СППК «Алтаймясо»

Год: 2024
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 465
Нет обложки Технология производства и оценка качества сметаны в ООО

Технология производства и оценка качества сметаны в ООО "Майма-Молоко" Республики Алтай

Год: 2017
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 501
Нет обложки Технология производства и оценка качества сметаны СПК

Технология производства и оценка качества сметаны СПК "Абайский"

Год: 2021
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 241
Нет обложки Технология производства и оценка качества сосисок, производимых в ООО

Технология производства и оценка качества сосисок, производимых в ООО "БСХП"

Год: 2019
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 465
Нет обложки Технология производства и оценка качества сыра

Технология производства и оценка качества сыра "Быштак алтайский национальный"

Год: 2021
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 291
Нет обложки Технология производства и оценка качества сыра «Эдамский» СПК «Абайский»

Технология производства и оценка качества сыра «Эдамский» СПК «Абайский»

Год: 2019
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 446
Нет обложки Технология производства и переработки льна масличного

Технология производства и переработки льна масличного

Год: 2020
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 363
Нет обложки Технология производства и хранения дъоргома

Технология производства и хранения дъоргома

Год: 2019
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 466
Нет обложки Технология производства и хранения мягких макарон

Технология производства и хранения мягких макарон

Год: 2020
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 341
Нет обложки Технология производства и хранения стейков из говядины

Технология производства и хранения стейков из говядины

Год: 2019
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 398
Нет обложки Технология производства и хранения чегеня

Технология производства и хранения чегеня

Год: 2019
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 418
Нет обложки Технология производства купатов

Технология производства купатов

Год: 2023
Категория: ФМИТИ
Просмотры: 248
Нет обложки Технология производства макаронных изделий

Технология производства макаронных изделий

Год: 2025
Категория: АТФ
Просмотры: 66

Для чтения необходима авторизация

© Горно-Алтайский государственный университет