Электронная библиотека ГАГУ

Студент: Абросимов, Степан Сергеевич.

Факультет, специальность, группа: Естественно-географический факультет -- 04.03.01 Химия. Профиль Химия окружающей среды, химическая экспертиза и экологическая безопасность -- 4 курс -- 138

Процент оригинального текста: 61,65

Процент цитирования: 8,94

Оценка работы: 3 (удовлетворительно)

Библиографическое описание

Абросимов, Степан Сергеевич. Физико-химические показатели качества безалкогольной продукции (сиропов) из растительного сырья : выпускная квалификационная (бакалаврская) работа / С. С. Абросимов ; научный руководитель Ю. И. Бауман. — Горно-Алтайск : ГАГУ, 2022. — 53 с. — Текст : электронный // Электронная библиотека Горно-Алтайского государственного университета : [сайт]. — URL: https://elib.gasu.ru/index.php?option=com_abook&view=book&id=4819:5735&catid=82:egf22&Itemid=154 (дата обращения: дд.мм.гггг). — Режим доступа: для авторизир. пользователей