Нет обложки
Категория: ФМИТИ
Специальность: 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Профиль Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства
Страницы: 32
Издательство: Изд-во ГАГУ
Город: Горно-Алтайск
Год: 2018

Просмотры: 324

Аннотация

Студент: Дроздова, Светлана Валерьевна

Факультет, специальность, группа: Физико-математический и инженерно-технологический институт -- 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Профиль Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства -- 4 курс -- 944

Процент оригинального текста: 70,56

Оценка работы: 5 (отлично)

Библиографическое описание

Дроздова, Светлана Валерьевна. Переработка ягод смородины черной с связи с сортовыми особенностями [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная (бакалаврская) работа / С. В. Дроздова ; научный руководитель Е. И. Наквасина. - Горно-Алтайск : ГАГУ, 2018. - 32 с. - Режим доступа: http://elib.gasu.ru/index.php?option=com_abook&view=book&id=2360:3489&catid=58:fmiti2018&Itemid=154 (дд.мм.гггг).

Для чтения необходима авторизация

© Горно-Алтайский государственный университет